• Home
  • Tag: kromme voornemens

kromme voornemens

Kromme Voornemens – GRANDE FINALE!

31, 30, 29, 28, 27 …..

Na 31 dagen lang leven van het afval van supermarkten, winkels en restaurants was het dan eíndelijk zo ver: de laaaatste dag van onze Kromme Voornemens actie. Een maand lang fietsten we zo’n beetje elke dag door Rotterdam langs onze partners om hun overgebleven producten op te halen. Ook al keken we uit naar de dag dat weer zélf mogen kiezen wat de pot schaft, toch was het ook wel gek om ‘afscheid’ te nemen van onze Kromme maand! Gelukkig deden we dat niet alleen: meer dan 50 gasten hadden zich […]

Door |februari 2nd, 2013|Kromme voornemens|Reacties uitgeschakeld voor Kromme Voornemens – GRANDE FINALE!
Lees meer

31 dagen krom

Door: Jente de Vries (Kromkommer)

Het voedsel is er. Gewoon.

Keurig verpakt wacht het in al haar stralendheid op ons in de winkel.

Daar heb je toch ook gewoon recht op?

Wij zijn tenslotte de klant en de klant is koning.

Niet het land, de aarde of de boer, dat zijn slechts de onderdanen die de koning dienen.

En de koning verwacht beschikbaarheid, keuze, verse producten en vooral geen vlekjes of plekjes.

Kan het ook anders? Niet wij als koning, maar de boer, het land… of beter nog: de afvalbak.

Terug naar de tijd waarin het ‘dagelijks brood’ een centraal punt inneemt.

Jagen en verzamelen, niet in bossen […]

Door |februari 2nd, 2013|Kromme voornemens|Reacties uitgeschakeld voor 31 dagen krom
Lees meer

Eat-in: eten verbindt, eten verandert

Eten verbindt, eten verandert

Kromkommer was op zondag 20 januari aanwezig op de allereerste kick-off van de Youth Food Movement Rotterdam. Op een prachtige locatie – het museum Boijmans van Beuningen – mochten we met een mooi team een Eat-In organiseren als de aftrap voor de Rotterdamse tak van de YFM. Kromkommer was betrokken bij de organisatie van dit event.

YFM verenigt jonge consumenten, chefs, boeren, producenten, studenten & beleidsmakers en werkt aan een good, clean & fair voedselsysteem. Een ‘Eat-In’ is een gezamenlijke maaltijd waarbij alle tafelgenoten good, clean en fair eten meenemen en het met de anderen delen. Door […]

Door |januari 20th, 2013|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Eat-in: eten verbindt, eten verandert
Lees meer

Kromme Voornemens (5) – Sneeuwballen

Blijven rollen!

De afgelopen week is ons land voorzien van een mooi laagje sneeuw. Dat betekent: sneeeuwballengevecht! Met Kromme Voornemens proberen we ook een sneeuwbal te maken. Een HELE GROTE! Door te blijven rollen wordt de sneeuwbal steeds een beetje groter… en groter…. en groter.

Benieuwd naar onze sneeuwbal-rol-acties van de afgelopen weken?
We vragen anderen om te koken met de afvalproducten van Kromme Voornemens. Dan zie je opeens dat zo’n afgekeurd product nog prima bruikbaar is en heerlijk smaakt! We hebben zelfs gekookt met een culinair recensent van een grote Nederlandse krant (aankondiging volgt!).

Als we zelf ergens zijn waar we niet […]

Door |januari 18th, 2013|Kromme voornemens|Reacties uitgeschakeld voor Kromme Voornemens (5) – Sneeuwballen
Lees meer

Kromme Voornemens (3) – Foodmiles

Kromkommer legt deze maand flink wat kilometers af. De foodmiles lopen snel op! Grote kans dat menig Rotterdammer ons inmiddels niet meer over het hoofd kan zien: twee meiden op de fiets, kratje aan het stuur, plastic tassen aan de zijkant, backpack op de rug als het moet en een schoudertas voor de zekerheid. Lekker stel hoor. Ja, die Kromme Voornemens zijn nog niet zo eenvoudig.

De hele week staat volgepland met bezoekjes aan onze partners. Op verschillende tijdstippen in de week gaan we langs om op te halen wat anders afval zou worden. Soms op vaste dagen, soms bellen […]

Door |januari 16th, 2013|Kromme voornemens|Reacties uitgeschakeld voor Kromme Voornemens (3) – Foodmiles
Lees meer

Kromme voornemens – aflevering 2

Week 1
We zijn nu een goede 5 dagen onderweg met onze Kromme Voornemens en we gaan lekker! De voorraad die we woensdag hebben gehaald is uitgedeeld aan +20 andere mensen en een deel is afgeleverd bij de daklozenopvang. We hebben elke avond een redelijk gevarieerde maaltijd kunnen eten en de lunch zag er zelfs een stukje beter uit dan normaal!

Vitamientjes?!
Aangezien de meerderheid van onze ‘afvalberg’ bestond uit brood en pasta, was het wel even wennen om geen fruit te eten (dat gaat er bij ons normaal gesproken als zoete koek in!) en het restje zuivel dat we nog in […]

Door |januari 6th, 2013|Kromme voornemens|Reacties uitgeschakeld voor Kromme voornemens – aflevering 2
Lees meer

Kromme Voornemens – Aflevering 1

Op 2 januari was het dan eindelijk zover: de kick-off van onze Kromme Voornemens om de hele maand januari te leven van eten wat anders zou worden weggegooid. Ons eerste afhaalpunt was La Place op de Hoogstraat in Rotterdam. De ouders van Jente waren naar Rotterdam gekomen om de kratten met eten te kunnen vervoeren en dat was wel nodig!

De buit bestond namelijk uit een grote tas vol met bakken met allerlei salades en gegrilde groenten, 2 kant-en-klaar maaltijden en in totaal 190 stokbroden, krentenbollen, waldkornbroodjes, koffiebroodjes, focaccia etc.

Thuisgekomen hebben we allereerst een food planning gemaakt voor de komende […]

Door |januari 4th, 2013|Kromme voornemens|Reacties uitgeschakeld voor Kromme Voornemens – Aflevering 1
Lees meer

Hoi! Ook wij maken gebruik van verschillende soorten cookies op onze website. Deze cookies zorgen ervoor dat je onze content via social media kunt delen en dat de inhoud van onze website beter afgestemd wordt op jouw voorkeuren. Door deze melding te sluiten of gebruik te maken van de website stem je hiermee in. Meer weten? Bekijk dan ons cookiebeleid.

Meer informatie