kromkommersoep

Potverdorie!

Whoohoooo, onze allereerste Krombassadeur in #hoekrombenjij is Charlotte Heine van Potverdorie! met haar favoriete Kromkommer soepje: bietensoep. 
Samen met Joep Weerts is Charlotte Heine eigenaresse en oprichtster van Potverdorie! Ze maken heerlijke jams en chutneys van groente en fruit dat overtollig is. Ennehh… een weetje over Charlotte: ze wordt blij van goed gevulde potten jams en chutneys aan het einde van een lange dag hard werken! 

Waar ken je Kromkommer van?
Van de lekkere soep natuurlijk! Maar ook omdat we elkaar als ondernemers steunen in meer recht voor “krom”.

Wat zou je zijn als je een groente of fruitsoort was?
Een salade gemaakt van allerlei overgebleven stukjes […]

Door |juli 9th, 2018|#hoekrombenjij|Reacties uitgeschakeld voor Potverdorie!

Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Het is alweer een tijdje geleden dat we een nieuwe soep toegevoegd hebben aan onze familie. Eindelijk mogen we vol trots aan jullie de nieuwste telg presenteren: Zoete Aardappelsoep met een snuf kerrie!

De zoete aardappel is razend populair in Nederland. Want naast dat hij superlekker is, zit hij vol goede voedingsstoffen. In Nederland worden nog weinig zoete aardappelen geteeld. De aardappelen die je in de winkel ziet, komen dan ook vaak uit het buitenland.

Telers Rodolfo en Agueda
De zoete aardappelen in onze soep zijn biologisch en komen uit de prachtige Copan vallei in Honduras. Broer en zus Rodolfo en Agueda […]

Door |juni 16th, 2018|2018, Consument, Retail, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Recept: Kromkommersoep!

Een bijdrage van Natascha Kooiman.

De initiatieven rondom voeding schieten als paddestoelen uit de grond (of uit koffiedik, maar hierover later meer). Van insectensnacks tot city gardening  en van maaltijddelen tot … Kromkommer! Zie mijn laatste blogpost over het geweldige initiatief Kromkommer, opgericht door Jente & Lisanne. Aan mij de grote eer om af en toe wat te helpen rond de communicatie e.d. En, aan mij de grote eer om het eerste recept te schrijven, om te laten zien hoe lekker krom kan zijn!

Geïnspireerd door mijn leermeesteres en Belgische fijnproefmoeder, heb ik gekozen voor een heerlijk fris (een van de […]

Door |oktober 6th, 2012|Recepten|Reacties uitgeschakeld voor Recept: Kromkommersoep!