Pastinaaksoep
Red mee!
Grote pastinaken, kleine pastinaakjes, pastinaken met een plekje of exemplaren met meer dan één beentje? Kom maar bij ons! De kromme pastinaken zijn (nog) niet populair in het winkelschap. Daarom redden wij ze en geven we ze een ereplekje in deze zachte soep. Met een tikje steranijs voor een vleugje fris is deze soep een echte allemansvriend. Je redt met deze soep 155 gram van onze witte vrienden. Whoohooooo!
570 ml voor 2 á 3 personen
Serveersuggestie:
Deze soep staat ook alleen best z’n mannetje, maar wordt nog toffer met een topping. Denk aan wat fijngehakte walnoten of een snufje nootmuskaat. Of laat ons hier weten hoe jij deze soep nog lekkerder maakt!
Wil je nog veel meer weten? Check dan snel de veelgestelde vragen!
Productinformatie
Per 100 ml:
Energie 43 kcal/180 KJ
Vetten 2,1 gram
Waarvan verzadigd 1,6 gram
Koolhydraten 4,6 gram
Waarvan suikers 1,8 gram
Eiwit 0,8 gram
Zout 0,52 gram
Water, pastinaak 27%, kokosmelk, ui, rijstmeel, zout, knoflook, citroensap, lavas, steranijs, zwarte peper.
Omdat deze soep zo bomvol kromme groente zit was er geen ruimte meer voor toegevoegde suikers, gluten, lactose en e-nummers. De soep is 100% plantaardig.
Waar de pastinaken in deze soep vandaan komen? Dat kun je hier vinden.