38h Waste & Glory – Wereldrecord non-stop koken met waste
Projectomschrijving
Eten is niet voor iedereen vanzelfsprekend. En toch verdwijnt veel voedsel in het niets. Wat een Waste!
Op wereldvoedseldag gaan wij daarom een wereldrecordpoging doen: non-stop koken met Waste in de Pauluskerk Rotterdam.
Op 15 en 16 oktober tijdens Wereldvoedseldag zal chefkok Robbert van Gammeren van Restaurant Fritschy het wereldrecord non-stop koken (38 uur) – met waste – proberen te verbreken in de Pauluskerk Rotterdam. Stap binnen tijdens ontbijt, lunch of diner en doe mee!
Veel van onze activiteiten en het eten is gratis, soms vragen we een bijdrage. Dat geld komt ten goede aan de Bed Bad Brood-campagne van Pauluskerk Vluchtelingenwerk.
De organisatie is in handen van Fritschy, Kromkommer, Ziel & Zaligheid, hAAi, en Facta Finesse.
Onderdeel van het World Food Festival.
