Tomaat: Gebroeders Duijvestijn
Het telen van tomaten zit bij de familie Duijvestijn in de genen. In 1988 namen de broers Ted, Peter en Ronald het glastuinbouwbedrijf van hun vader over. Zo’n 8 jaar later mocht ook Remco Duijvestijn het team komen versterken. De kassen van de gebroeders Duijvestijn liggen in Pijnacker. Wij werken al een lange tijd samen met deze gedreven tomatentelers. Vanaf het begin zijn ze al betrokken bij Kromkommer en helpen ze ons waar ze kunnen. Door hun kennis en kunde hebben we al veel geleerd van tomaten en de hele sector en hebben we een groot respect gekregen voor wat de heren doen. Ze produceren namelijk niet zomaar tomaten, maar hebben hierbij veel oog voor duurzaamheid. Zo gebruiken ze bijvoorbeeld aardwarmte om hun kassen op duurzame wijze te verwarmen, vangen ze regenwater op om weer terug te geven aan de planten en gebruiken ze biologische gewasbescherming. Ook zijn ze bezig met de ontwikkeling van karton gemaakt van tomatenplanten en drogen ze zelf de lekkerste tomaatjes en tapenades van Nederland. Dat maakt ons blij! Duijvestijn levert ons hun gekke en overgebleven Hollandse tomaten voor in onze Tomatensoep. Samen met de snoeptomaatjes van Greenco zorgen ze voor de heerlijke pure tomatensmaak.