Soep

Nieuw! Biologische Kromkommersoep

Wij maken sinds 2014 samen met de Krommunity soep van kromme groente. Vier jaar na de introductie van deze soep in zak komt hier een biologische soepfamilie bij.

Ook bij biologische groente belandt een deel niet op ons bord. Deze groenten krijgen vanaf vandaag hun eigen ereplekje in biologische, verse Kromkommersoepen. Wij hebben de soepen ontwikkeld in samenwerking met Henri, maker van o.a. koelverse soepen en sauzen en biologische groothandel Udea.

Surprise!
Samen met onze partners in crime hebben wij zeven smaakbommetjes ontwikkeld. De eerste biologische groenten die gered gaan worden van onze bio telers zijn pompoen, tomaat en courgette. Later volgen biet, wortel, […]

Door |september 26th, 2018|2018, biologisch, Consument, Geen categorie, Nieuws, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw! Biologische Kromkommersoep

Zevenduizend kilo kromme courgettes op de Dam

-PERSBERICHT-
Amsterdam 19 september 2018 – Om aandacht te vragen voor de verspilling van kromme groente en fruit plaatst Kromkommer vandaag een container met 7000 kilo kromme courgettes op de Dam. Hiermee zet het in 2012 opgerichte Kromkommer de volgende stap op weg naar gelijke rechten voor al het groente en fruit.

Pruimen die drie millimeter te klein zijn, geelgekleurde bloemkolen, snoeptomaatjes met deukjes en ondermaatse appels en peren. Niemand kon er de afgelopen maanden omheen. De warme zomer zorgde voor veel groente en fruit met een ander uiterlijk dan de consument gewend is. Daardoor dreigde er nog meer groente en […]

Door |september 19th, 2018|2018, Acties, Consument, Krommunity, Media, Nieuws, Retail, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Zevenduizend kilo kromme courgettes op de Dam

Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Het is alweer een tijdje geleden dat we een nieuwe soep toegevoegd hebben aan onze familie. Eindelijk mogen we vol trots aan jullie de nieuwste telg presenteren: Zoete Aardappelsoep met een snuf kerrie!

De zoete aardappel is razend populair in Nederland. Want naast dat hij superlekker is, zit hij vol goede voedingsstoffen. In Nederland worden nog weinig zoete aardappelen geteeld. De aardappelen die je in de winkel ziet, komen dan ook vaak uit het buitenland.

Telers Rodolfo en Agueda
De zoete aardappelen in onze soep zijn biologisch en komen uit de prachtige Copan vallei in Honduras. Broer en zus Rodolfo en Agueda […]

Door |juni 16th, 2018|2018, Consument, Retail, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Kromkommer bij ‘Ondernemen doen we zo’

Kromme komkommers in de spotlights! Op 13 mei waren we te zien bij het RTL7-programma Ondernemen doen we Zo.

Chantal was samen met Mark Hillen, mede-oprichter van Social Enterprise NL, te gast in de tv-show. Hierin vertellen zij over sociaal ondernemerschap, voedselverspilling en het boek ‘Zaken die je raken’.

Kijk de uitzending hieronder terug.

Door |mei 15th, 2018|2018, Media, Nieuws, Retail, Soep, Videos|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer bij ‘Ondernemen doen we zo’
  • Permalink Gallery

    Kromkommer lanceert samen met 17 ondernemers Verspilling is Verrukkelijk

Kromkommer lanceert samen met 17 ondernemers Verspilling is Verrukkelijk

Samen met andere ondernemers die oplossingen bieden voor voedselverspilling en MVO Nederland, lanceren we het platform Verspilling is Verrukkelijk. Met dit platform gaan we samen voedselverspilling nog sneller verleden tijd maken.

Alle ondernemers ontwikkelen en verkopen lekkere en mooie producten die gemaakt zijn van ingrediënten die anders zouden worden verspild. Denk aan onze soep van kromme groente, bier van oud brood of zeep gemaakt van sinaasappelschillen.

Niet praten maar doen
We gaan samen laten zien dat het anders kan. Zo gaan we in verschillende winkels het thema op de winkelvloer onder de aandacht brengen en mensen stimuleren om zelf in actie te komen […]

Door |maart 13th, 2018|2018, Acties, Geen categorie, impact, Media, Nieuws, Retail, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer lanceert samen met 17 ondernemers Verspilling is Verrukkelijk

Kromkommers 2017 in cijfers

Eerder keken wij al met jullie terug op het afgelopen jaar in ons jaaroverzicht. Maar nu 2017 ook echt voorbij is kunnen we de balans opmaken en heuse cijfers met jullie delen. 

2017 was in veel opzichten een heel krom jaar. Het is ons niet alleen gelukt om weer veel aandacht te vragen voor kromme groente, we hebben ook samen met de Krommunity superveel kromme groenten mogen redden. Bijna 60.000 kilo kromme groenten kregen een ereplek in onze soep. En van die kromme groente soep werden ruim 400.000 kommen gegeten. WOW!

Er is nog een andere reden waarom 2017 een belangrijk […]

Door |februari 5th, 2018|2017, 2018, Acties, impact, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommers 2017 in cijfers

Chantal in Trouw Duurzame 100

Toen wij Kromkommer begonnen was de Trouw Duurzame 100 voor ons een enorme inspiratie. Al die mensen die keihard knokken om de wereld een stukje mooier te maken!

Wij zijn dan ook supertrots om jullie te vertellen dat Chantal en Kromkommer een plekje hebben gekregen in de lijst van dit jaar. Op nr. 64 mag zij shinen tussen alle krachtpatsers. Nog trotser zijn wij dat er veel van onze partners in de lijst staan, zoals onze eigen teler Krispijn op nr. 58.

Krommunity
In de krant noemt Trouw ons “Krommunity” in plaats van Kromkommer. En dat is eigenlijk nog wel het allergrootste […]

Door |oktober 7th, 2017|2017, Media, Nieuws, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Chantal in Trouw Duurzame 100
  • Permalink Gallery

    Persbericht: Kromkommer voert actie voor aanpassing kwaliteitseisen groente en fruit

Persbericht: Kromkommer voert actie voor aanpassing kwaliteitseisen groente en fruit

Het persbericht kan hier als PDF gedownload worden.

Donderdag 15 juni 2017 – Zo’n 20% van de pastinaken belandt nooit op ons bord. Niet omdat ze niet lekker zijn, maar simpelweg omdat ze niet voldoen aan de perfecte ‘looks’. Alleen de kaarsrechte exemplaren die passen binnen bepaalde afmetingen vind je terug in de schappen van de winkel. Kromkommer vindt dat het tijd is voor een nieuwe definitie van kwaliteit. Daarom voeren de groenteredders op 20 juni actie in Den Haag.
Schoonheidswedstrijd
Niet alleen voor pastinaken is het een schoonheidswedstrijd. Voor vrijwel alle soorten groente en fruit is perfectie de norm. Vroeger bestond er […]

Door |juni 15th, 2017|2017, Acties, Consument, Media, Retail, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Persbericht: Kromkommer voert actie voor aanpassing kwaliteitseisen groente en fruit

Word een pompoen-snij-kampioen!

Het is bijna Halloween – dé tijd voor pompoenen in huis. Want naast dat ze natuurlijk heerlijk zijn om op te eten, zijn het ook toffe Halloween decoraties. Daarom organiseren we als onderdeel van het “Het Klein is Fijn Pomoenfestijn” een heuse pompoen carve workshop!

Tijdens de workshop leer je hoe je een pompoentje omtovert tot een spookachtige, stoere of juist grappige Halloween decoratie. Of tot een eetbare soepkom, want daar zijn vooral de kleintjes (waar we gek op zijn) voor geschikt.

Word jij ook een pompoen-snij-kampioen? Meld je dan nu aan:

De workshops zijn op zaterdag 29 oktober om 14.00 en om […]

Door |oktober 21st, 2016|2016, Acties, Design, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Word een pompoen-snij-kampioen!

Krom is het nieuwe (r)echt Kerstpakket

Jaaaaaaaa het is ons gelukt! We hebben weer een supertof kerstpakket samengesteld. Met de leukste en lekkerste producten die allen hun eigen verhaal vertellen.

Meer weten over het kerstpakket? Lees snel verder.

 

Door |augustus 13th, 2016|2016, Nieuws, Retail, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Krom is het nieuwe (r)echt Kerstpakket