Opinie

  • Permalink Gallery

    ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

Door de hitte van de afgelopen weken waren kromme groente en fruit wereldnieuws in Nederland. ZLTO zet nu een inspirerende stap door de kromme producten een plek in het winkelschap te geven. Is dit de start van structurele verandering?

De kleine pruimen van boer Kees, de gele bloemkolen van André en de snoeptomaatjes met rimpeltjes van Greenco. Dit zijn enkele voorbeelden van kromme groente die de afgelopen weken het nieuws domineerden. Maar deze voorbeelden staan helaas niet op zichzelf, want de hitte zorgt voor nog meer kromme groente en fruit dan anders. Bramen- en aardbeientelers oogsten niet meer omdat de kwaliteit […]

Door |augustus 8th, 2018|2018, Acties, Consument, Media, Nieuws, Opinie, Telers|Reacties uitgeschakeld voor ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

Omarm krom

De zomer is warm en droog. Daardoor hebben we de komende tijd nog meer krom groente en fruit dan anders. Verspillen is géén optie. Daarom roepen wij op tot het omarmen van krom. 

De afgelopen dagen was het land in de ban van de pruimen van teler Kees. 60.000 kilo van het lekkers dreigt verloren te gaan omdat de pruimen 3 millimeter kleiner zijn dan zijn de voorgeschreven kwaliteitseisen. De droogte zorgt voor de kleine pruimen, maar dat maakt ze niet minder lekker. Toch worden ze niet geaccepteerd door de afnemer.
Een facebookbericht van Potverdorie brengt het verhaal van de pruimen […]

Door |juli 26th, 2018|2018, Acties, Consument, impact, Krommunity, Media, Nieuws, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Omarm krom

Carla Dik-Faber dient KromMotie in

Gisteravond tijdens het VAO Voedsel heeft Tweede Kamerlid Carla Dik-Faber (ChristenUnie) een motie ingediend rondom de kwaliteitseisen van groenten en fruit. De motie wordt breed gesteund door de kamerleden De Groot (D66), Ouwehand (PvdD), Futselaar (SP) en Moorlag (PvdA). Door ons is de motie inmiddels tot KromMotie gedoopt.

UPDATE 19 juni: vandaag is de KromMotie in de Tweede Kamer aangenomen!

De motie komt voort uit het rondetafelgesprek en het voedseldebat die in april plaatsvonden. Kromkommer voert samen met haar partners campagne om de kwaliteitseisen voor groenten en fruit op de agenda te krijgen. En dat is met deze motie zeker gelukt.

De stemming […]

Door |juni 15th, 2018|2018, Acties, Opinie|Reacties uitgeschakeld voor Carla Dik-Faber dient KromMotie in

Verboden fruit

Dit is een tweelingkiwi. De kans is groot dat je deze schoonheid nog nooit hebt gezien. Een tweelingkiwi is namelijk verboden in Europa. Niet omdat hij niet lekker is of onveilig. Maar simpelweg omdat hij er anders uitziet. 

De tweelingkiwi is het ultieme voorbeeld van fruit dat nu buiten de boot valt door de strenge schoonheidsregels. Platte kiwi’s, ronde kiwi’s en tweelingkiwi’s: een kiwiplant produceert geen eenheidsworst. In het schap liggen echter enkel uniforme, ‘perfecte’ exemplaren. Dat komt doordat de strenge schoonheidsregels bepalen wat wel en niet door de keuring komt.

Twee typen schoonheidsregels
Er bestaan Europese handelsnormen die bepalen hoe producten eruit moeten […]

Door |april 17th, 2018|2018, Acties, Geen categorie, impact, Media, Nieuws, Opinie|Reacties uitgeschakeld voor Verboden fruit

Kromkommer roept op tot een eerlijke to-maatschappij

Een mooie hartjesaardappel? Die komt het schap van de supermarkt niet in. Een stoere tweelingkiwi? Die mag in Nederland niet eens verkocht worden. Discriminatie op uiterlijke kenmerken is bij mensen ongepast. Bij groenten en fruit gebeurt het echter dagelijks. Daarom roept Kromkommer samen met 43 partners op tot een eerlijke to-maatschappij.

Gelijke rechten voor al het groente en fruit. Dat klinkt misschien een beetje vreemd, maar wat ons betreft is het dat zeker niet. Zo’n tien procent van alle groenten en fruit wordt verspild omdat het niet voldoet aan bepaalde schoonheidsregels. Hierdoor vallen lekkere en gezonde producten buiten de boot, simpelweg […]

Door |april 6th, 2018|2018, Acties, Consument, impact, Media, Nieuws, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer roept op tot een eerlijke to-maatschappij

Geredde groente: Jumbo lust er wel soep van

Toen wij in mei 2014 onze soepen lanceerden, droomden we ervan dat landelijke retailers ons voorbeeld zouden volgen. Gisteren, bijna 2 jaar na onze soeplancering, was het moment daar: we kochten soep van geredde groente bij Jumbo.

Daar stonden ze in het soepschap te stralen, gewoon tussen de andere soepen: soepen gemaakt van reststroom groente zoals Jumbo de groente noemt. In de varianten wortel, biet en twee verschillende tomatensoepen. Zonder twijfel een mijlpaal. Na de pilot van Plus met Overlekker en de Buitenbeentjes van AH, is dit de eerste landelijke retailer die met soep groots groente lijkt te gaan redden. Woohoo!

We kregen veel reacties […]

Door |april 5th, 2016|2016, Geen categorie, Opinie|Reacties uitgeschakeld voor Geredde groente: Jumbo lust er wel soep van

De ketenkoning als voorbeeldrol

Hoe de supermarkt een leidende rol kan spelen in het verminderen van voedselverspilling
Sinds voedselverspilling een hot topic is geworden op de duurzaamheidsagenda, is er in het debat rondom het onderwerp een grote behoefte ontstaan om de “schuldige” aan te wijzen. Op zich niks mis mee natuurlijk. Als je een probleem wil oplossen, kun je dit het beste bij de bron aanpakken. Helaas blijkt dat het aanwijzen van ‘de schuldige’ in de praktijk best een uitdaging en ook niet de oplossing.

Dat bleek ook deze week. In Frankrijk werd onlangs een wet aangenomen die grote supermarkten verbiedt eten weg te gooien. […]

Door |februari 18th, 2016|2016, Consument, Geen categorie, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor De ketenkoning als voorbeeldrol