Nieuws

Eat-in: eten verbindt, eten verandert

Eten verbindt, eten verandert

Kromkommer was op zondag 20 januari aanwezig op de allereerste kick-off van de Youth Food Movement Rotterdam. Op een prachtige locatie – het museum Boijmans van Beuningen – mochten we met een mooi team een Eat-In organiseren als de aftrap voor de Rotterdamse tak van de YFM. Kromkommer was betrokken bij de organisatie van dit event.

YFM verenigt jonge consumenten, chefs, boeren, producenten, studenten & beleidsmakers en werkt aan een good, clean & fair voedselsysteem. Een ‘Eat-In’ is een gezamenlijke maaltijd waarbij alle tafelgenoten good, clean en fair eten meenemen en het met de anderen delen. Door […]

Door |januari 20th, 2013|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Eat-in: eten verbindt, eten verandert

Kromme Voornemens

Onder het motto ‘met hetzelfde gemak, haal je het uit de afvalbak’, gaan we in januari een maand lang zoveel mogelijk ‘waste’ eten. We willen zo concreet actie ondernemen tegen voedselverspilling en laten zien hoeveel heerlijk eten er wordt weggegooid door supermarkten, winkels en restaurants. De voorbereidingen zijn in volle gang. Een aankondiging van wat we precies gaan doen en hoe jij hieraan mee kan doen volgt zo snel mogelijk.

Door |december 16th, 2012|Kromme voornemens, Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Kromme Voornemens

Kromkommer = Best of FoodGuerrilla 2012

Origineel (check!), uitvoerbaar (check!), impact (check!): de cheque twv € 2000,- en de titel ‘Best of FoodGuerrilla’ gingen vrijdag naar Jente de Vries en Lisanne van Zwol van Kromkommer. De jury, die bestond uit Mac van Dinther (Volkskrant), Jan Willem van der Schans (WUR) en Emma Herman (Fairfood) was eensgezind over het winnende guerrilla-actie-idee, waarmee Kromkommer consumenten bewust wil maken van de grote verspilling van gekke groenten. Wat de actie precies inhoudt, verklappen de winnaars nog niet vanwege het verrassingseffect. ‘Maar je moet niet vreemd opkijken als je op een zonnige dag opeens een kromme komkommer tegen het lijf […]

Door |december 7th, 2012|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer = Best of FoodGuerrilla 2012
  • Permalink Gallery

    Kromkommer zet guerrilla-offensief in [Persbericht 2-nov-12]

Kromkommer zet guerrilla-offensief in [Persbericht 2-nov-12]

Een vuist maken om verspilling te voorkomen

Steeds meer duurzame voedselinitiatieven borrelen op in de Nederlandse samenleving. Een van die initiatieven is Kromkommer: het initiatief dat gekke groente die vanwege hun kleur, vorm of grootte het bord van de consument niet bereiken alsnog op de markt wil brengen. De initiatiefnemers wachten niet langer af tot er iets verandert, maar maken een vuist om voedselverspilling te voorkomen. FoodGuerrilla is een platform voor deze initiatieven en verbindt alle enthousiastelingen die – ieder op hun eigen manier – een bijdrage leveren aan een betere wereld. 9 november reikt FoodGuerrilla een prijs uit voor […]

Door |november 2nd, 2012|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer zet guerrilla-offensief in [Persbericht 2-nov-12]

Kromkommer: krom is het nieuwe recht – OneWorld.nl

De kromheid is de wereld nog niet uit. We willen de honger de wereld uit helpen, maar wereldwijd verspillen we een derde van de gehele productie van voedsel (FAO). We willen duurzamer met onze bronnen omgaan en verspilling van voedsel tegengaan. Maar alleen al in Nederland gooien consumenten jaarlijks voor 2 tot 2,4 miljard euro aan eten weg en in de keten van oogst tot supermarkt wordt 2 miljard verspild (Universiteit Wageningen).

Tijdens een dumpster diving tour langs de afvalbakken van supermarkten en markten van Rotterdam werd dit voor ons ineens heel concreet: bakken vol prima producten, van brood en […]

Door |oktober 6th, 2012|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer: krom is het nieuwe recht – OneWorld.nl

Kromkommer: winnaar Syntens Innovatieprijs!

Op dinsdag 4 september heeft staatssecretaris Joop Atsma, namens het kabinet, de Duurzame Dinsdag koffer in ontvangst genomen. Deze koffer is gevuld met 400 duurzame initiatieven van bedrijven, organisaties en burgers. De inhoud van de koffer geeft het kabinet een beeld van de duurzame trends in Nederland. In een dialoog tussen Tweede Kamerleden en initiatiefnemers ontstond een levendige discussie waarin systeemfouten in wet- en regelgeving werden blootgelegd. Geconcludeerd werd dat de samenleving, gisteren benoemd tot pre-MKB, een open source van Research & Development is. Ook werd er oproep gedaan aan het Kabinet om te streven naar een consistent beleid […]

Door |september 18th, 2012|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer: winnaar Syntens Innovatieprijs!

Duurzame Dinsdag

 

Kromkommer is genomineerd voor door Duurzame Dinsdag! Uit 400 inzendingen is Kromkommer gekozen als 1 van de 10 kanshebbers op prijzen die duurzame initiatieven een steuntje in de rug geven. 4 september 2012 is de uitslag!

Door |augustus 29th, 2012|Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Duurzame Dinsdag