Geen categorie

60.000 kg sperziebonen redden? Teler Martin doet het!

Kennen jullie het verhaal van Martin de sperzieboonteler nog? Hij plaatste in 2014 een berichtje op Facebook: een uitnodiging om gratis sperziebonen te komen plukken op zijn veld. Door overaanbod kon zijn 4,5 hectare aan boontjes niet geoogst worden. Hij gaf de bonen liever gratis weg dan dat hij ze zou omploegen (lees: 60.000 kg boontjes verspillen!). Wij waren natuurlijk erg benieuwd naar zijn verhaal. Als onderdeel van ons onderzoek naar overproductie gingen we op bezoek in Strijen.

Weet je nog, dat heerlijke warme en zonnige weer in 2014? In de bonenbranche gingen de vele zonuren ook zeker niet onopgemerkt voorbij. Dit […]

Door |maart 24th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor 60.000 kg sperziebonen redden? Teler Martin doet het!

Soepproevers gezocht!

Eén van onze favoriete bezigheden is het proeven van nieuwe soepjes (duh!). En dat mocht de laatste tijd weer volop. Wij zijn namelijk druk bezig met de ontwikkeling van nieuwe gekke groente soepen. Een aantal recepturen hebben wij inmiddels getest en wat ons betreft zijn ze er helemaal klaar voor om door jou gekeurd te worden. Want zonder de goedkeuring van de Krommunity geen nieuwe soep.

Zijn jouw kieskeurige smaakpapillen ready to go, meld je dan aan voor de proefsessie bij ons op kantoor.

Hoe, wat en waar?
Waar: Kromkommer HQ, Kleinhandel in Groothandelsgebouw, Unit: E1.174.1
Adres: Stationsplein 45, Rotterdam (naast Rotterdam CS)
Wanneer: maandag 7 maart
Tijd: sessie 1 van 18.00 […]

Door |februari 25th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Soepproevers gezocht!

Markthal Pop-Op Shop in beeld

Wij houden ervan om soms ineens ergens op te poppen. Dat deden we vorig jaar al eens in Utrecht en dat was leuk! Toen we dit jaar de beschikking kregen over een plekje in de Markthal te Rotterdam, twijfelden we dan ook geen seconde. Inpakken en gaaaaaaaan.

Van 8-14 februari was het zover: we maken de Wereld van Smaak in de Markthal onveilig met onze Pop-Op Shop en strooien een heleboel gekke groente liefde in het rond. Zo in de week voor Valentijn niet zo’n gek idee. Dit keer geen gekke groente winkel, maar een plek waar je kunt genieten van […]

Door |februari 19th, 2016|2016, Acties, Design, Geen categorie, Retail, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Markthal Pop-Op Shop in beeld

De ketenkoning als voorbeeldrol

Hoe de supermarkt een leidende rol kan spelen in het verminderen van voedselverspilling
Sinds voedselverspilling een hot topic is geworden op de duurzaamheidsagenda, is er in het debat rondom het onderwerp een grote behoefte ontstaan om de “schuldige” aan te wijzen. Op zich niks mis mee natuurlijk. Als je een probleem wil oplossen, kun je dit het beste bij de bron aanpakken. Helaas blijkt dat het aanwijzen van ‘de schuldige’ in de praktijk best een uitdaging en ook niet de oplossing.

Dat bleek ook deze week. In Frankrijk werd onlangs een wet aangenomen die grote supermarkten verbiedt eten weg te gooien. […]

Door |februari 18th, 2016|2016, Consument, Geen categorie, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor De ketenkoning als voorbeeldrol

Kromkommer in de Tweede Kamer

Kromkommer is gevraagd om deel te nemen aan het rondetafelgesprek over het Nederlandse voedselbeleid in de Tweede Kamer. Best wel een hele eer! Chantal zal daar vandaag aan deelnemen. Ter voorbereiding hebben wij onze mening hierover op papier gezet. Lees hier onze inbreng:

Reactie van Kromkommer op het Nederlandse Voedselbeleid

Door |februari 3rd, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer in de Tweede Kamer

Buitenbeentjes bij AH

Gisteren gespot bij AH: zakken met appeltjes met hagelschade en bakken met te kleine peertjes. Met deze nieuwe verpakkingen lijkt AH de Buitenbeentjes ook in 2016 door te zetten. Goed nieuws!

Eerder introduceerde Albert Heijn al een doos Buitenbeentjes met verschillende soorten gekke groente en fruit. Deze nieuwe stap geeft ons dan ook hoop dat er dit jaar misschien nog wat meer soorten zullen volgen. Wat ons betreft is de tijd daar meer dan rijp voor.

De appelzak staat vol met recepten om de appels te verwerken tot moes of taart. Goed idee! Als je verder leest, staan er nog wat […]

Door |januari 31st, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Buitenbeentjes bij AH
  • Permalink Gallery

    De Kromkommer Pop-Op Shop is terug: 8-14 februari Markthal Rotterdam

De Kromkommer Pop-Op Shop is terug: 8-14 februari Markthal Rotterdam

Vorig jaar maakten onze gekke groente Utrecht onveilig. In Hoog Catharijne openden we toen eerste gekke groente winkel van Nederland: de Kromkommer Pop-Op Shop. Dat was een enorm succes (en zó leuk), dat moeten we gewoon nog eens over doen….

En dat doen we dan ook – en wel op een hele toffe plek: de Markthal in Rotterdam! Van 8 tot en met 14 februari gaan wij deze kunstige eettempel van heel veel gekke groente liefde voorzien. In de week van Valentijn geen slecht idee dachten wij zo. Wij gaan de aardappelhartjes alvast van stal halen <3

Wat kun je in onze […]

Door |januari 19th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor De Kromkommer Pop-Op Shop is terug: 8-14 februari Markthal Rotterdam
  • Permalink Gallery

    Terugblik 2015: Krom wordt al steeds meer het nieuwe recht (maar we zijn er nog niet)

Terugblik 2015: Krom wordt al steeds meer het nieuwe recht (maar we zijn er nog niet)

Sinterklaas is weer vertrokken en de kerstboom staat klaar. Tijd om terug te blikken op het afgelopen jaar! Want, 2015 was een bewogen jaar voor Kromkommer. We kregen meer voor elkaar dan ooit tevoren en kijken terug op de mooiste campagnes. Maar het was ook een uitdagend jaar. Kijk samen met ons mee terug?

Campagnes
De eerste maanden van 2015 staan voor ons in het teken van het grootste project tot dan toe: de Kromkommer Pop-Op Shop. Twee weken lang opent de eerste gekke groente winkel van Nederland haar deuren op Hoog Catharijne. Het was organisatorisch een draak van een project. Maar […]

Door |december 17th, 2015|2015, Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Terugblik 2015: Krom wordt al steeds meer het nieuwe recht (maar we zijn er nog niet)
  • Permalink Gallery

    1020 no-waste feestbeesten, 10.040 kilo groente en fruit gered, 2 locaties, 1 groot feest!

1020 no-waste feestbeesten, 10.040 kilo groente en fruit gered, 2 locaties, 1 groot feest!

Zaterdag 7 november ging tijdens het Bijna Waste Geweest Feest 2 het dak eraf van de Fenix Food Factory in Rotterdam en de Vechtclub XL in Utrecht. Samen met een team van superenthousiaste vrijwilligers hebben Kromkommer en Rechtstreex  10.040 kilo groente en fruit gered wat anders niet op ons bord zou belanden. Te kleine bieten, ondermaatse pompoenen, hartvormige tomaten en knobbelige aardappelen, ze waren allemaal van de partij! Geniet mee van een terugblik op deze dag! 

Daar gaan we dan!

Vanaf 11.30 begonnen de rijen zich al te vormen met popelende bezoekers die niet konden wachten om hun felbegeerde BWGF2-tas die ze […]

Door |november 11th, 2015|2015, Acties, Crowdfunding, Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor 1020 no-waste feestbeesten, 10.040 kilo groente en fruit gered, 2 locaties, 1 groot feest!

De laatste info over het BWGF2

Heb jij je party outfit al klaarliggen? Aanstaande zaterdag is het namelijk al zover! Het Bijna Waste Geweest Feest 2 barst dit jaar los in zowel Rotterdam als Utrecht. Op beide locaties gaan de redders groente en fruit ophalen en daar hoort natuurlijk een heeeeel leuk feestje bij! 

>>>>Heb jij nog geen tasje? Koop hem zaterdag ter plekke voor 9 euro. Maar let op: OP=OP!

Wij kunnen met trots vertellen dat er lekker veel verschillende groente gered kunnen worden: gekke pompoenen, dubbele tomaten, deukige aardappelen, tweebeenpenen, overgebleven bloemkolen en ander lekkers. Wat je precies zult aantreffen is nog een verrassing. Maar […]

Door |november 5th, 2015|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor De laatste info over het BWGF2