Geen categorie

Kennen jullie het verhaal van Martin de sperzieboonteler nog? Hij plaatste in 2014 een berichtje op Facebook: een uitnodiging om gratis sperziebonen te komen plukken op zijn veld. Door overaanbod kon zijn 4,5 hectare aan boontjes niet geoogst worden. Hij gaf de bonen liever gratis weg dan dat hij ze zou omploegen (lees: 60.000 kg boontjes verspillen!). Wij waren natuurlijk erg benieuwd naar zijn verhaal. Als onderdeel van ons onderzoek naar overproductie gingen we op bezoek in Strijen.

Weet je nog, dat heerlijke warme en zonnige weer in 2014? In de bonenbranche gingen de vele zonuren ook zeker niet onopgemerkt voorbij. Dit […]

Eén van onze favoriete bezigheden is het proeven van nieuwe soepjes (duh!). En dat mocht de laatste tijd weer volop. Wij zijn namelijk druk bezig met de ontwikkeling van nieuwe gekke groente soepen. Een aantal recepturen hebben wij inmiddels getest en wat ons betreft zijn ze er helemaal klaar voor om door jou gekeurd te worden. Want zonder de goedkeuring van de Krommunity geen nieuwe soep.

Zijn jouw kieskeurige smaakpapillen ready to go, meld je dan aan voor de proefsessie bij ons op kantoor.

Hoe, wat en waar?
Waar: Kromkommer HQ, Kleinhandel in Groothandelsgebouw, Unit: E1.174.1
Adres: Stationsplein 45, Rotterdam (naast Rotterdam CS)
Wanneer: maandag 7 maart
Tijd: sessie 1 van 18.00 […]

Kromkommer is gevraagd om deel te nemen aan het rondetafelgesprek over het Nederlandse voedselbeleid in de Tweede Kamer. Best wel een hele eer! Chantal zal daar vandaag aan deelnemen. Ter voorbereiding hebben wij onze mening hierover op papier gezet. Lees hier onze inbreng:

Reactie van Kromkommer op het Nederlandse Voedselbeleid

Gisteren gespot bij AH: zakken met appeltjes met hagelschade en bakken met te kleine peertjes. Met deze nieuwe verpakkingen lijkt AH de Buitenbeentjes ook in 2016 door te zetten. Goed nieuws!

Eerder introduceerde Albert Heijn al een doos Buitenbeentjes met verschillende soorten gekke groente en fruit. Deze nieuwe stap geeft ons dan ook hoop dat er dit jaar misschien nog wat meer soorten zullen volgen. Wat ons betreft is de tijd daar meer dan rijp voor.

De appelzak staat vol met recepten om de appels te verwerken tot moes of taart. Goed idee! Als je verder leest, staan er nog wat […]

Vorig jaar maakten onze gekke groente Utrecht onveilig. In Hoog Catharijne openden we toen eerste gekke groente winkel van Nederland: de Kromkommer Pop-Op Shop. Dat was een enorm succes (en zó leuk), dat moeten we gewoon nog eens over doen….

En dat doen we dan ook – en wel op een hele toffe plek: de Markthal in Rotterdam! Van 8 tot en met 14 februari gaan wij deze kunstige eettempel van heel veel gekke groente liefde voorzien. In de week van Valentijn geen slecht idee dachten wij zo. Wij gaan de aardappelhartjes alvast van stal halen <3

Wat kun je in onze […]

Heb jij je party outfit al klaarliggen? Aanstaande zaterdag is het namelijk al zover! Het Bijna Waste Geweest Feest 2 barst dit jaar los in zowel Rotterdam als Utrecht. Op beide locaties gaan de redders groente en fruit ophalen en daar hoort natuurlijk een heeeeel leuk feestje bij! 

>>>>Heb jij nog geen tasje? Koop hem zaterdag ter plekke voor 9 euro. Maar let op: OP=OP!

Wij kunnen met trots vertellen dat er lekker veel verschillende groente gered kunnen worden: gekke pompoenen, dubbele tomaten, deukige aardappelen, tweebeenpenen, overgebleven bloemkolen en ander lekkers. Wat je precies zult aantreffen is nog een verrassing. Maar […]