Geen categorie

Klein is Fijn Pompoenfestijn barst los

Eindelijk is het dan zover: het Klein is Fijn Pompoenfestijn is losgebarsten! 4 dagen lang staat onze pop-up in het teken van het redden van kleine pompoentjes.

De pompoenen zouden verspild worden omdat ze niet voldoen aan de ideale maten, terwijl er met de smaak niets mis is. Dat is toch krom? Wij geven ze een plekje in onze winkel én in onze nieuwste soep: Kromkommer Pompoensoep met een Oosters tintje.

In de winkel liggen honderden kilo’s kleine Uchiki Kuri pompoenen en flespompoenen klaar om gered te worden. Deze zijn afkomstig van de Pompoenwinkel. In winkel kun je lekkere recepten vinden […]

Door |oktober 28th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Klein is Fijn Pompoenfestijn barst los

Klein is Fijn Pompoenfestijn

Het is herfst en dat betekent dat het pompoenseizoen is losgebarsten. Wij zijn gek op deze oranje rakkers en velen van jullie delen deze liefde met ons. Maar net als bij andere groenten, redden ook lang niet alle pompoenen het tot ons bord. En daar gaan wij verandering in brengen!

Zo’n 10% van de pompoenen wordt verspild omdat ze niet mooi genoeg zijn. Maar vooral ook omdat ze niet voldoen aan de juiste maten. We zijn gek op anders en geven deze kleine pompoentjes vanaf deze herfst een plekje in onze nieuwste soep: Kromkommer Pompoensoep met een Oosters tintje. YUM!

Ondermaats? Klein is […]

Door |oktober 13th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Klein is Fijn Pompoenfestijn

Kromkommers in het schap bij AH

Eindelijk is het dan zover: ‘s lands grootste retailer verkoopt Kromkommers! Een enorme mijlpaal met voor ons vooral een symbolische betekenis.

Vier jaar na de start van Kromkommer is het dan eindelijk zover. De kromkommer (ons boegbeeld) ligt in de schappen van Albert Heijn. De kromme vrienden zijn onderdeel van de lijn Buitenbeentjes: groente en fruit dat “is afgekeurd op hun uiterlijk maar alsnog een goede smaak en kwaliteit heeft” aldus AH.

Naast kromkommers zijn er ook winterpenen, appels, peren en paprika’s te vinden in het gekke groenteschap. Eerder schreven wij deze blog over de Buitenbeentjes.

Door |september 27th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommers in het schap bij AH

Gekke groente of gekke kwaliteitseisen?

Bij Kromkommer hebben we het vaak over de strenge kwaliteitseisen voor groente en fruit. Maar het is lastig te bevatten wat die nu eigenlijk inhouden. Doordat AH hun Buitenbeentjes op tv in de spotlights zette én ze in de bonus waren, maakte Nederland afgelopen week massaal kennis met deze eisen. Een goed moment om eens dieper in die kwaliteitseisen te duiken. Want zijn die door AH als ‘lelijk’ bestempelde Buitenbeentjes paprika’s, appels en peertjes nu eigenlijk wel zo gek of is onze definitie van kwaliteit dat?

Schoonheidswedstrijd
Groente en fruit wordt in Nederland verdeeld in klasse 1 en 2 (waar ook Buitenbeentjes onder vallen). Klasse 3 mag in Nederland alleen in […]

Door |augustus 31st, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Gekke groente of gekke kwaliteitseisen?

AH luidt nieuw gekke groente tijdperk in?

Het was twee jaar geleden nog ondenkbaar: een grote Nederlandse supermarkt die primetime een commercial uitzendt met gekke groente in de hoofdrol. Maar dit weekend was het zover: Albert Heijn zet haar Buitenbeentjes in de spotlights. De start van een nieuw tijdperk voor gekke groente?

Toen Kromkommer in 2012 begon met aandacht vragen voor de verspilling van gekke groente, was voedselverspilling een non-issue. Retailers waren er eigenlijk helemaal niet mee bezig. Laat staan met gekke groente. Die situatie was tot vorige week niet zo heel veel anders. De groente- en fruitafdeling is een heilig huisje in de supermarkt: is de […]

Door |augustus 23rd, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor AH luidt nieuw gekke groente tijdperk in?

Lisanne slaat nieuwe weg in

Lieve Krommunity,

We hebben belangrijk nieuws en vallen maar meteen met de deur in huis. Lisanne gaat deze zomer Kromkommer verlaten. Wie Lisanne is, behoeft voor velen van jullie geen toelichting. Voor de nieuwe volgers onder ons: Lisanne is met Chantal en Jente (die tot 2014 bij Kromkommer werkte) één van de drie oprichters van Kromkommer. Ze zet zich sinds 2012 in voor de missie om van krom het nieuwe recht te maken. Wij zochten naar de beste manier om jullie het nieuws te vertellen. Daarom hebben we besloten een kijkje in onze ziel te geven.

Lisanne: “Het loslaten van je bedrijf, je […]

Door |juli 28th, 2016|2016, Geen categorie, Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Lisanne slaat nieuwe weg in

Scoor Tomaat met rozemarijn!

Woensdag 15 juni vieren we de komst van ‘Tomaat rozemarijn’ en geven we 100 exemplaren weg. Kom tussen 11.00 en 16.00 uur naar ons kantoor in het Groot Handelsgebouw en volg het tomatenspoor. Scoor vervolgens een gratis zak soep en vereeuwig jezelf als gekke groente held. Woohoo!

Enne, ben er op tijd bij want op = op! #redmee

Door |juni 14th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Scoor Tomaat met rozemarijn!

Nieuw soepie: Tomatensoep met Rozemarijn!

Jaaaaa eindelijk is het weer zover. We gaan de Kromkommer soepfamilie uitbreiden met een nieuwe telg. Met heel veel trots stellen we aan jullie voor: Tomatensoep met rozemarijn!

Nog een tomatensoep? Jaaaaaa! En niet alleen omdat tomaten om te smullen zijn, maar ook omdat we met deze soep nog meer gekke groente kunnen redden. Met de huidige tomatensoep redden we namelijk zowel kleine snoeptomaatjes als grote tomaten. Maar als er even geen waste is van snoeptomaatjes – en gelukkig komt dat af en toe voor – kunnen we helaas ook geen grote tomaten redden. En dat is toch zonde?!

Daar komt nu verandering […]

Door |juni 9th, 2016|2016, Acties, Geen categorie, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw soepie: Tomatensoep met Rozemarijn!

Koele soep is terug!

De lente is begonnen en dat betekent dat de Nederlandse tomaten en komkommers weer uit de kassen komen. EINDELIJK! Maar dat betekent ook dat er weer groenten verspild worden. Tijd voor actie dus.

Inmiddels zijn de eerste heerlijke overgebleven tomaatjes en kromkommers gered en hebben ze een plekje gekregen in onze limited edition Koele soep: dé Hollandse variant van de gazpacho. En inderdaad: die eet je lekker koel. In het zonnetje in de tuin, of hup mee in de picknickmand of in je werktas. Chill!

De Telers
De kromme komkommers in de Koele soep komen van gekke groente teler René. Kennismaken? Zijn […]

Door |mei 9th, 2016|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Koele soep is terug!

Geredde groente: Jumbo lust er wel soep van

Toen wij in mei 2014 onze soepen lanceerden, droomden we ervan dat landelijke retailers ons voorbeeld zouden volgen. Gisteren, bijna 2 jaar na onze soeplancering, was het moment daar: we kochten soep van geredde groente bij Jumbo.

Daar stonden ze in het soepschap te stralen, gewoon tussen de andere soepen: soepen gemaakt van reststroom groente zoals Jumbo de groente noemt. In de varianten wortel, biet en twee verschillende tomatensoepen. Zonder twijfel een mijlpaal. Na de pilot van Plus met Overlekker en de Buitenbeentjes van AH, is dit de eerste landelijke retailer die met soep groots groente lijkt te gaan redden. Woohoo!

We kregen veel reacties […]

Door |april 5th, 2016|2016, Geen categorie, Opinie|Reacties uitgeschakeld voor Geredde groente: Jumbo lust er wel soep van