Consument

Nieuw! Biologische Kromkommersoep

Wij maken sinds 2014 samen met de Krommunity soep van kromme groente. Vier jaar na de introductie van deze soep in zak komt hier een biologische soepfamilie bij.

Ook bij biologische groente belandt een deel niet op ons bord. Deze groenten krijgen vanaf vandaag hun eigen ereplekje in biologische, verse Kromkommersoepen. Wij hebben de soepen ontwikkeld in samenwerking met Henri, maker van o.a. koelverse soepen en sauzen en biologische groothandel Udea.

Surprise!
Samen met onze partners in crime hebben wij zeven smaakbommetjes ontwikkeld. De eerste biologische groenten die gered gaan worden van onze bio telers zijn pompoen, tomaat en courgette. Later volgen biet, wortel, […]

Door |september 26th, 2018|2018, biologisch, Consument, Geen categorie, Nieuws, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw! Biologische Kromkommersoep

Zevenduizend kilo kromme courgettes op de Dam

-PERSBERICHT-
Amsterdam 19 september 2018 – Om aandacht te vragen voor de verspilling van kromme groente en fruit plaatst Kromkommer vandaag een container met 7000 kilo kromme courgettes op de Dam. Hiermee zet het in 2012 opgerichte Kromkommer de volgende stap op weg naar gelijke rechten voor al het groente en fruit.

Pruimen die drie millimeter te klein zijn, geelgekleurde bloemkolen, snoeptomaatjes met deukjes en ondermaatse appels en peren. Niemand kon er de afgelopen maanden omheen. De warme zomer zorgde voor veel groente en fruit met een ander uiterlijk dan de consument gewend is. Daardoor dreigde er nog meer groente en […]

Door |september 19th, 2018|2018, Acties, Consument, Krommunity, Media, Nieuws, Retail, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Zevenduizend kilo kromme courgettes op de Dam
  • Permalink Gallery

    ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

Door de hitte van de afgelopen weken waren kromme groente en fruit wereldnieuws in Nederland. ZLTO zet nu een inspirerende stap door de kromme producten een plek in het winkelschap te geven. Is dit de start van structurele verandering?

De kleine pruimen van boer Kees, de gele bloemkolen van André en de snoeptomaatjes met rimpeltjes van Greenco. Dit zijn enkele voorbeelden van kromme groente die de afgelopen weken het nieuws domineerden. Maar deze voorbeelden staan helaas niet op zichzelf, want de hitte zorgt voor nog meer kromme groente en fruit dan anders. Bramen- en aardbeientelers oogsten niet meer omdat de kwaliteit […]

Door |augustus 8th, 2018|2018, Acties, Consument, Media, Nieuws, Opinie, Telers|Reacties uitgeschakeld voor ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

Omarm krom

De zomer is warm en droog. Daardoor hebben we de komende tijd nog meer krom groente en fruit dan anders. Verspillen is géén optie. Daarom roepen wij op tot het omarmen van krom. 

De afgelopen dagen was het land in de ban van de pruimen van teler Kees. 60.000 kilo van het lekkers dreigt verloren te gaan omdat de pruimen 3 millimeter kleiner zijn dan zijn de voorgeschreven kwaliteitseisen. De droogte zorgt voor de kleine pruimen, maar dat maakt ze niet minder lekker. Toch worden ze niet geaccepteerd door de afnemer.
Een facebookbericht van Potverdorie brengt het verhaal van de pruimen […]

Door |juli 26th, 2018|2018, Acties, Consument, impact, Krommunity, Media, Nieuws, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Omarm krom

Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Het is alweer een tijdje geleden dat we een nieuwe soep toegevoegd hebben aan onze familie. Eindelijk mogen we vol trots aan jullie de nieuwste telg presenteren: Zoete Aardappelsoep met een snuf kerrie!

De zoete aardappel is razend populair in Nederland. Want naast dat hij superlekker is, zit hij vol goede voedingsstoffen. In Nederland worden nog weinig zoete aardappelen geteeld. De aardappelen die je in de winkel ziet, komen dan ook vaak uit het buitenland.

Telers Rodolfo en Agueda
De zoete aardappelen in onze soep zijn biologisch en komen uit de prachtige Copan vallei in Honduras. Broer en zus Rodolfo en Agueda […]

Door |juni 16th, 2018|2018, Consument, Retail, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Persbericht: Kromme komkommers hit in supermarktschap

Een aanzienlijk deel van de consumenten is bereid om kromme groenten te kopen en wil daar ook een reguliere prijs voor betalen. Dit blijkt uit onderzoek dat Kromkommer heeft uitgevoerd in een supermarkt in Wageningen.

Zo’n 10% van alle groenten en fruit wordt verspild omdat het niet mooi genoeg is. Supermarkten leggen de kromme producten niet in het schap omdat ze denken dat consumenten ze niet willen kopen. Als kromme groenten en fruit al aangeboden worden, is dat vaak voor een veel lagere prijs. Kromkommer denkt dat consumenten wel degelijk kromme groenten en fruit willen kopen, ook voor dezelfde prijs […]

Door |mei 3rd, 2018|2018, Acties, Consument, Geen categorie, Media, Nieuws, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Persbericht: Kromme komkommers hit in supermarktschap

Kromkommer roept op tot een eerlijke to-maatschappij

Een mooie hartjesaardappel? Die komt het schap van de supermarkt niet in. Een stoere tweelingkiwi? Die mag in Nederland niet eens verkocht worden. Discriminatie op uiterlijke kenmerken is bij mensen ongepast. Bij groenten en fruit gebeurt het echter dagelijks. Daarom roept Kromkommer samen met 43 partners op tot een eerlijke to-maatschappij.

Gelijke rechten voor al het groente en fruit. Dat klinkt misschien een beetje vreemd, maar wat ons betreft is het dat zeker niet. Zo’n tien procent van alle groenten en fruit wordt verspild omdat het niet voldoet aan bepaalde schoonheidsregels. Hierdoor vallen lekkere en gezonde producten buiten de boot, simpelweg […]

Door |april 6th, 2018|2018, Acties, Consument, impact, Media, Nieuws, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer roept op tot een eerlijke to-maatschappij
  • Permalink Gallery

    Persbericht: Kromkommer voert actie voor aanpassing kwaliteitseisen groente en fruit

Persbericht: Kromkommer voert actie voor aanpassing kwaliteitseisen groente en fruit

Het persbericht kan hier als PDF gedownload worden.

Donderdag 15 juni 2017 – Zo’n 20% van de pastinaken belandt nooit op ons bord. Niet omdat ze niet lekker zijn, maar simpelweg omdat ze niet voldoen aan de perfecte ‘looks’. Alleen de kaarsrechte exemplaren die passen binnen bepaalde afmetingen vind je terug in de schappen van de winkel. Kromkommer vindt dat het tijd is voor een nieuwe definitie van kwaliteit. Daarom voeren de groenteredders op 20 juni actie in Den Haag.
Schoonheidswedstrijd
Niet alleen voor pastinaken is het een schoonheidswedstrijd. Voor vrijwel alle soorten groente en fruit is perfectie de norm. Vroeger bestond er […]

Door |juni 15th, 2017|2017, Acties, Consument, Media, Retail, Soep|Reacties uitgeschakeld voor Persbericht: Kromkommer voert actie voor aanpassing kwaliteitseisen groente en fruit

De ketenkoning als voorbeeldrol

Hoe de supermarkt een leidende rol kan spelen in het verminderen van voedselverspilling
Sinds voedselverspilling een hot topic is geworden op de duurzaamheidsagenda, is er in het debat rondom het onderwerp een grote behoefte ontstaan om de “schuldige” aan te wijzen. Op zich niks mis mee natuurlijk. Als je een probleem wil oplossen, kun je dit het beste bij de bron aanpakken. Helaas blijkt dat het aanwijzen van ‘de schuldige’ in de praktijk best een uitdaging en ook niet de oplossing.

Dat bleek ook deze week. In Frankrijk werd onlangs een wet aangenomen die grote supermarkten verbiedt eten weg te gooien. […]

Door |februari 18th, 2016|2016, Consument, Geen categorie, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor De ketenkoning als voorbeeldrol