Dit is een tweelingkiwi. De kans is groot dat je deze schoonheid nog nooit hebt gezien. Een tweelingkiwi is namelijk verboden in Europa. Niet omdat hij niet lekker is of onveilig. Maar simpelweg omdat hij er anders uitziet.
De tweelingkiwi is het ultieme voorbeeld van fruit dat nu buiten de boot valt door de strenge schoonheidsregels. Platte kiwi’s, ronde kiwi’s en tweelingkiwi’s: een kiwiplant produceert geen eenheidsworst. In het schap liggen echter enkel uniforme, ‘perfecte’ exemplaren. Dat komt doordat de strenge schoonheidsregels bepalen wat wel en niet door de keuring komt.
Twee typen schoonheidsregels
Er bestaan Europese handelsnormen die bepalen hoe producten eruit moeten […]
