Blog

Rotterzwam

Joehoeeee vandaag is het tijd voor onze volgende Krombassadeur Siemen Cox van Rotterzwam met zijn favoriete Kromkommer soepje: pompoensoep!

Siemen werkt elke dag met veel plezier aan een duurzamere wereld. En dit doet hij bij Rotterzwam, BlueCity en Coffee Based. Zij hebben een sterke focus op het sluiten van kringlopen, het maximaal benutten van grondstoffen en lokale voedselproductie. Whoohooo!

Waar ken je Kromkommer van?
Wij hebben samengewerkt in de begindagen van BlueCity in voormalig Tropicana. 

Wat zou je zijn als je een groente of fruitsoort was?
Een citroen want die hangt lekker de hele dag in de zon :-)

Wat doe jij tegen voedselverspilling?
Wij bereiden […]

Door |augustus 13th, 2018|#hoekrombenjij|Reacties uitgeschakeld voor Rotterzwam
  • PermalinkGallery

    ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

Door de hitte van de afgelopen weken waren kromme groente en fruit wereldnieuws in Nederland. ZLTO zet nu een inspirerende stap door de kromme producten een plek in het winkelschap te geven. Is dit de start van structurele verandering?

De kleine pruimen van boer Kees, de gele bloemkolen van André en de snoeptomaatjes met rimpeltjes van Greenco. Dit zijn enkele voorbeelden van kromme groente die de afgelopen weken het nieuws domineerden. Maar deze voorbeelden staan helaas niet op zichzelf, want de hitte zorgt voor nog meer kromme groente en fruit dan anders. Bramen- en aardbeientelers oogsten niet meer omdat de kwaliteit […]

Door |augustus 8th, 2018|2018, Acties, Consument, Media, Nieuws, Opinie, Telers|Reacties uitgeschakeld voor ZLTO lanceert voorbeeldcase kromme groente ‘hete zomer oogst’

Pride Amsterdam: Size doesn’t matter!

Pride Amsterdam is hét event van het jaar waarbij diversiteit en het omarmen van anders centraal staan. Daar mag Kromkommer natuurlijk niet bij ontbreken!

De kleine pruimen van Kees werden wereldnieuws in Nederland. Ze dreigden verspild te worden omdat ze 3 millimeter te klein waren voor het schap. Daarom was er dit jaar maar één optie voor ons thema: size doesn’t matter!

Gewapend met tassen vol kleine pruimen van Kees gingen we de straat op om feestvierders te verrassen met dit lekkers. Hoe dat eruit zag? Check snel de foto’s. Wil je er meer zien (jaaaaaa!)? Kijk dan op onze Facebook page.

Foto’s […]

Door |augustus 5th, 2018|2018, Acties, Krommunity, Nieuws|Reacties uitgeschakeld voor Pride Amsterdam: Size doesn’t matter!

Billy van Leukegeit.nl

Tadaaaa, onze volgende Krombassadeur in #hoekrombenjij is Billy van der Gaag van Leukegeit.nl! Zijn favoriete Kromkommer soepje: onze pompoensoep.
Geen gemekker, want vandaag is het tijd voor wat leukigheid: onze Krombassadeur en plantenliefhebber Billy! In zijn dagelijkse leven runt Billy de feel good website Leukegeit.nl en doet hij graag een lesje yoga. Ennehh… hij is ook veel in de keuken te vinden om de lekkerste vega(n) gerechten te maken. (Yummie!)

Waar ken je Kromkommer van?
Kromkommer ken ik eigenlijk al heel lang. Volgens mij kwam ik de allereerste keer in aanraking met Kromkommer toen ik jaren geleden een k(r)omkommer kocht op de Rotterdamse […]

Door |juli 31st, 2018|#hoekrombenjij|Reacties uitgeschakeld voor Billy van Leukegeit.nl

Omarm krom

De zomer is warm en droog. Daardoor hebben we de komende tijd nog meer krom groente en fruit dan anders. Verspillen is géén optie. Daarom roepen wij op tot het omarmen van krom. 

De afgelopen dagen was het land in de ban van de pruimen van teler Kees. 60.000 kilo van het lekkers dreigt verloren te gaan omdat de pruimen 3 millimeter kleiner zijn dan zijn de voorgeschreven kwaliteitseisen. De droogte zorgt voor de kleine pruimen, maar dat maakt ze niet minder lekker. Toch worden ze niet geaccepteerd door de afnemer.
Een facebookbericht van Potverdorie brengt het verhaal van de pruimen […]

Door |juli 26th, 2018|2018, Acties, Consument, impact, Krommunity, Media, Nieuws, Opinie, Retail, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Omarm krom

Merel van De Groene Meisjes

Yihaaaaa, vandaag in #hoekrombenjij is het de beurt aan Merel van de Groene Meisjes met haar favoriete Kromkommer soepje: tomaat rozemarijn!
Onze Krombassadeur Merel Wildschut is eigenaresse van de Groene Meisjes en schrijft over álles wat je leven een beetje leuker en groener kan maken. Een blog vol met groene inspiratie dus! Daarnaast luistert ze heel veel podcasts, leest ze boeken, is ze heel graag buiten, reist ze veel en drinkt ze graag wat biertjes met vrienden. 

Waar ken je Kromkommer van?
Kromkommer is één van de eerste initiatieven die ik tegenkwam in mijn zoektocht naar manieren om minder voedsel te verspillen. Dan […]

Door |juli 16th, 2018|#hoekrombenjij|Reacties uitgeschakeld voor Merel van De Groene Meisjes

Potverdorie!

Whoohoooo, onze allereerste Krombassadeur in #hoekrombenjij is Charlotte Heine van Potverdorie! met haar favoriete Kromkommer soepje: bietensoep. 
Samen met Joep Weerts is Charlotte Heine eigenaresse en oprichtster van Potverdorie! Ze maken heerlijke jams en chutneys van groente en fruit dat overtollig is. Ennehh… een weetje over Charlotte: ze wordt blij van goed gevulde potten jams en chutneys aan het einde van een lange dag hard werken! 

Waar ken je Kromkommer van?
Van de lekkere soep natuurlijk! Maar ook omdat we elkaar als ondernemers steunen in meer recht voor “krom”.

Wat zou je zijn als je een groente of fruitsoort was?
Een salade gemaakt van allerlei overgebleven stukjes […]

Door |juli 9th, 2018|#hoekrombenjij|Reacties uitgeschakeld voor Potverdorie!

Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Het is alweer een tijdje geleden dat we een nieuwe soep toegevoegd hebben aan onze familie. Eindelijk mogen we vol trots aan jullie de nieuwste telg presenteren: Zoete Aardappelsoep met een snuf kerrie!

De zoete aardappel is razend populair in Nederland. Want naast dat hij superlekker is, zit hij vol goede voedingsstoffen. In Nederland worden nog weinig zoete aardappelen geteeld. De aardappelen die je in de winkel ziet, komen dan ook vaak uit het buitenland.

Telers Rodolfo en Agueda
De zoete aardappelen in onze soep zijn biologisch en komen uit de prachtige Copan vallei in Honduras. Broer en zus Rodolfo en Agueda […]

Door |juni 16th, 2018|2018, Consument, Retail, Soep, Telers|Reacties uitgeschakeld voor Nieuw: Kromkommer Zoete Aardappel Soep

Carla Dik-Faber dient KromMotie in

Gisteravond tijdens het VAO Voedsel heeft Tweede Kamerlid Carla Dik-Faber (ChristenUnie) een motie ingediend rondom de kwaliteitseisen van groenten en fruit. De motie wordt breed gesteund door de kamerleden De Groot (D66), Ouwehand (PvdD), Futselaar (SP) en Moorlag (PvdA). Door ons is de motie inmiddels tot KromMotie gedoopt.

UPDATE 19 juni: vandaag is de KromMotie in de Tweede Kamer aangenomen!

De motie komt voort uit het rondetafelgesprek en het voedseldebat die in april plaatsvonden. Kromkommer voert samen met haar partners campagne om de kwaliteitseisen voor groenten en fruit op de agenda te krijgen. En dat is met deze motie zeker gelukt.

De stemming […]

Door |juni 15th, 2018|2018, Acties, Opinie|Reacties uitgeschakeld voor Carla Dik-Faber dient KromMotie in

Kromkommer bij ‘Ondernemen doen we zo’

Kromme komkommers in de spotlights! Op 13 mei waren we te zien bij het RTL7-programma Ondernemen doen we Zo.

Chantal was samen met Mark Hillen, mede-oprichter van Social Enterprise NL, te gast in de tv-show. Hierin vertellen zij over sociaal ondernemerschap, voedselverspilling en het boek ‘Zaken die je raken’.

Kijk de uitzending hieronder terug.

Door |mei 15th, 2018|2018, Media, Nieuws, Retail, Soep, Videos|Reacties uitgeschakeld voor Kromkommer bij ‘Ondernemen doen we zo’